Tak jsem jednou brouzdala po internetu a říkala si, co bych mohla zkusit za nový recept. A padly mi do oka lívance. A ne jen tak ledajaké - rovnou ty americké. Jestli se jim tak dá říkat ..
Recept je poměrně jednuduchý, je to vlastně i taková záchrana, když doma není nic na jídlo, protože ty suroviny máme dostupné v podstatě skoro pořád :)
Když jsem jej dělala poprvé, tak to byla zkouška a byly pro přítele. Ten se olizoval pomalu až za ušima, jak mu chutnaly. Od té doby jsem je dělala i dědovi, tam jsem je trochu zkazila, protože jsem dala hodně mouky, ale i tak byly výborné. A doma dělám rovnou dvě dávky.
Recept:
• 150g hladké mouky
• 2 lžíce cukru
• špetka soli
• 2 lžíce cukru
• špetka soli
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 200ml mléka
• 3 lžíce oleje
• 1 vejce
V receptu je uvedeno i máslo, ale to jsem neměla, tak dávám olej. Má se taky smažit na másle, ale to je drahé a olej bohatě stačí. Nejsou ani moc nasáknuté, takže super.
Z tohoto receptu uděláte zhruba 5-7 středn velkých lívanců.
! Musíte smažit na slabém ohni, jinak budou lívance černé. Dobře se otáčejí, tak se otáčejte i průběžně, aby byly hotové. Kvůli jejich tloušťce (okolo 1cm) se může stát, že některé budou vevnitř syrové.
No a jelikož nejsme v americe a nemáme v kapse 250,- korun na javorový sirup tak si mezi jednotlivé lívance namažte marmeládu, poskládejte je na sebe (ideální jsou 2,3 - bohatě to stačí), nahoru dejte šlehačku nebo zase marméladu, trochu cukru a dobrou chuť ♥

Atze
Já chodím na zdravku :)
ňam! hnedka bych si dala nějakej lívanec, bohužel jsem to nikdy nedělala a nemám na to ani moc odvahu. Každopádně bych někdy ráda ochutnala a ten javorovej sirup taky! Musí to být bomba :)