close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Zebrovaný koláč

5. srpna 2013 v 11:54 | Atze |  Recepty
Od samého začátku, kdy jsem koláč začala péct se stal naším oblíbeným a teď nepečeme skoro nic jiného. Tak jsem se rozhodla, že se s vámi o recept podělím.




Doba přípravy: zhruba 25 minut
Doba pečení: 40-50 mnut na 180°C
Co potřebujeme: vymazanou a vysypanou formu, ruční šlehač, dvě misky

Ingredience:
• 380g hladké mouky
• 250g cukru
• 130ml vlažné vody
• 250ml oleje
• 5 vajec
• kypřící prášek do pečiva
• vanilkový cukru
• 2 polévkové lžíce kakaa (na později)

Postup:
Nejdříve by se měly smíchat tzv. "suché" ingredience, ale na postupu vůbec nezáleží.
(možná to udělá takovou jakoby pěnu, ale to vůbec nevadí, všechno se vypracuje do hladkého těsta)

Všechno smícháme dohromady, aby v těstu nebyly hrudky použijeme ruční šlehač a vyšleháme v tekuté těsto.
(zhruba takto by mělo vypadat)

Poté si těsto rozdělíme na dva díly. Do jedné misky odlijeme třeba polovinu nebo třetinu, je jedno kolik. Jedna část bude totiž kakaová.


Přidáme do jedné polovny zhruba 2 PL kakaa a pořádně zamícháme.

A poté už začneme jen na střídačku plnit dortovou vymazanou a vysypanou formu.



Jakmile nezbyde žádné těsto vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-50 minut. Záleží, jak silnou máte troubu. Je potřeba těsto hlídat, aby nebylo moc suché. Podle toho, jak máte velkou formu vám i naběhne, ale nebojte se. Vše drží a pak je to ještě lepší.


Poznámka:
Teď jsem zkoušela těsto nalít do formy na bábovku a moc nenaběhlo a rozhodně se lépe krájí a lépe vypadá. A nejlépe chutná samozřejmě s kakaem :)

Atze
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Ver Ver | Web | 5. srpna 2013 v 12:25 | Reagovat

Mňam. :)

2 Werika Werika | Web | 5. srpna 2013 v 12:26 | Reagovat

My tomu říkáme doma mramorová bábovka... Je to vlastně jen o tvaru formy, hádám :D

3 Infinity Infinity | Web | 5. srpna 2013 v 12:26 | Reagovat

Vypadá to moc chutně, asi ten recept vyzkouším. :-)

4 Kelíns Kelíns | Web | 5. srpna 2013 v 12:46 | Reagovat

Výsledek vypadá lahodně. Mám na to strašnou chuť. Já jsem na tyhle věci nešika. Ale někomu třeba řeknu ať mi pomůže. Dík za tip. :-)

5 Žanet Žanet | Web | 5. srpna 2013 v 13:20 | Reagovat

Parádní :)

6 Chloë Noir Chloë Noir | E-mail | Web | 5. srpna 2013 v 13:58 | Reagovat

Mama zvykne občas tiež niečo podobné piecť..mňam ♥

7 http://dx-project.cz http://dx-project.cz | E-mail | Web | 5. srpna 2013 v 14:50 | Reagovat

Ahoj chcete si přivydělat? tak se zaregistrujte zde: http://www.neobux.com/?rh=64616E6F73313537 Jde o klikání na reklamy.. :) Proč nebýt placen za to co vidíme každý den v televizi a bůhví kde jinde.. :) Zkuste to. Doporučuju jinak další výdělky na mém webu:)

8 Dominika Dominika | E-mail | 5. srpna 2013 v 15:24 | Reagovat

Výdělek je skvělý doporučuji zkusit všem.. :) Díky za odkaz:)

9 hellboy hellboy | E-mail | Web | 5. srpna 2013 v 15:28 | Reagovat

děkuju moc za recept!! máš skvělej blog:)

10 Strange Strange | Web | 5. srpna 2013 v 15:42 | Reagovat

Miluju třené buchty, nejen kvůli jejich rychlosti. Toto někdy budu muset zkusit.

11 es ef es ef | Web | 5. srpna 2013 v 15:56 | Reagovat

Ten taky musím zkusit!

12 Cata Cata | Web | 8. srpna 2013 v 23:42 | Reagovat

Ten vypadá skvěle! Musím zkusit :)

P.S. špatné zkušenosti s gelovými nehty? :)

13 dajta dajta | Web | 9. srpna 2013 v 14:14 | Reagovat

vážně to vypadá dobře :) určitě to vyzkouším, snad se mi to povede :D

14 anička anička | Web | 11. srpna 2013 v 14:04 | Reagovat

tu by sem si dala :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama